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學歷
台灣大學醫學院藥學研究所博士(1987)
美國加州大學海洋學院博士後研究 UCSD Scripps
經歷
臺灣大學醫學院藥學系教授(2006-2022)
台北醫學大學 兼任教授 ( 2018-2022 )
陽明大學 兼任教授 ( 2015-2023 )
台灣中華天然藥物學會演講教授 ( 2018 )
衛生福利部 中華藥典編修委員( 2017-2018 )
藥師繼續教育系列講座講師 ( 2016 )
第31屆天然藥物研討會、藥學暨中醫藥學門 演講教授 ( 2016 )
國立中山大學海洋資源學系教授(1995-2008)
科技部專題研究審查委員 ( 1995-2020 )
衛生福利部建立中藥法規資料庫委員 ( 2013-2021 )
美國北卡羅萊納州大學藥學訪問副教授 UNC Chapel hill ( 1989-1991 )
榮譽
全球前2%頂尖科學家 World's Top 2% Scientists (2020)
台灣大學 連續任教20年資深優良教師獎 ( 2012 )
世界科學與工程名人錄 Who’s Who in Science and Technology (2000/2001)
經典引文獎 ISI Citation Classic Award
中華藥學雜誌傑出貢獻獎 CPJ (Chinese Pharmaceutical Journal)
世界名人錄 Who’s Who in the World (1999-迄今)
研究領域
中藥成分研究、天然物化學、仿生藥物合成、海洋抗腫瘤天然物
1987年沈博士於迪化街中藥店買了樟菇(台語: 樟阿姑)來研究,1988年發現了新結構樟菇酸系列,也測出有抗癌細胞的活性,可是因為找不到學名(屬名和種名),只知道俗名是樟菇,無法發表論文,又剛好要必須前往美國做研究,於是把牛樟芝研究交給了學生楊書威繼續研究,到了1995年,確定了牛樟芝的命名才得以發表論文。
由於台灣的牛樟芝成分是沈博士第一個研究,且發現其新結構樟菇酸系列,因此後來人們稱沈博士為台灣牛樟芝之父!
沈雅敬於美國加州大學聖地牙哥分校海洋研究所(UCSD Scripps Institute of Oceanography )做博士後研究時,幫Fenical教授從深海的沉積土中培養出Streptomyces菌種,拿到了新骨架化合物cyclomarineA(分子量1052),具有抗肺結核桿菌(anti-tuberculosis)和抗瘧疾原蟲(malaria)功能的環狀胜肽物,於1999年發表於美國化學雜誌JACS(Journal of American Society) 並拿到專利。
之後,科學家們發現此cyclomarine A是一個上天賜給人類的天然物禮物,主要是這個新化合物同時是瘧疾原蟲和肺結核桿菌的酵素抑制劑( enzyme inhibitor),這個新化物已變成藥廠研發新抗生素的先驅化和物(lead compound),是新藥發展研究的一個重要里程碑!